J - 24 : 63,7kg

Ca continue à baisser. Pas de vélo ce matin, je suis trop fatigué ! Deux yaourts seulement.

Hier soir un beau festin avec pavé de boeuf, oeuf brouillés au son et champignons, champignons crus et surimi.

La crêpe au sucre !

Ce midi fête des mamans ! Nous enfournons le scooter et nous rendons à Paris pour un déjeuner dominicale rapide avec grands parents, maman et bô papa...

La carte de la brasserie s'avère très mince, après un regard rapide, je choisi le tartare accompagnée d'haricots verts

" Nous n'avons pas d'haricots vert "

Tiens c'est curieux ? Je demande donc gentiment ce qu'ils ont comme légumes.

" Des frites et de la salade "

Ah oué, dans le genre limité, c'est limité...

" Une salade sans sauce svp"

Me voyant un peu affamée, ma mère demande

" Et vous ne pourriez pas faire un oeuf à la coque ? " Je rajoute " Ou au plat ?"

" Ah non, ce n'est pas possible, nous n'avons que des oeufs brouillés..."

C'est ainsi que j'ai repensé aux bronzé font du ski et  la fameuse crèpes au sucre, j'ai eu envie de demander à ce garçon tellement plein de bonne volonté et de joie de vivre, vue qu'il avait des oeufs si il pouvait pas simplement le mettre à la poele ... Bref

" Et les oeufs brouillé on peut en avoir ?"

" Ah non c'est réservé au brunch..."

Bon ceci dit, ça s'est quand même assez bien terminé, ma mère m'a donné la moitié de son espadon, et j'ai eu un peu de saumon fumé de ma mamie.

Mon chéri m'a proposer des pommes de terre et ma grand mère m'a dit que ce n'était vraiment pas bon de manger que de la viande et qu'elle l'avait fait aussi pendant sa jeunesse.

Ma grand mère pèse 50 kg pour 1 m 70 et se nourrit exclusivement de tartine avec de la confiture ou fromage et de thé....

En dessert, j'ai quand même pu obtenir une faisselle nature et durant le repas j'ai bu au moins 1 litre de thé.

J- 23 : 63,8kg

Reveil assez matinal pour aller travailler. J'ai pris 3 petits suisse et un activia.

63,8 kg, selon les prévision, je devrais avoir fini dans 15 jours, j'ai quelques doutes la dessus mais en tout cas, ça marche vraiment bien.

Mardi prochain, nous partons dans le sud jusqu'à dimanche ou lundi. Je me suis acheté une balance plus légère. Il faudra que j'emmène le son et les yaourts au moins. Ca risque d'être un peu difficile mais on verra bien ! En tout cas, ce qui est sur, c'est qu'une fois en maillot de bain, j'aurais pas honte et rien que pour ça, ça vaut le coup.

Le mystère de la balance

Vous est il déjà arrivé de vous peser plusieurs fois d'affilé ? Moi ça m'arrive régulièrement pour vérifier car ma balance et ce n'est pas un cas unique puisque l'ancienne faisait déjà pareil me sort desfois des chiffres n'importe comment.

Récemment alors je pèse 64 kg, elle m'a mis 61,8kg ... oui étrangement c'est toujours dans ce sens. Je me suis repesé 3 fois, c'était toujours pareil jusqu'à ce que 2 mn plus tard clignote ERR ...

Je parle même pas de toutes les fonctions ultra sophistiqué qui ne servent à rien la plupart du temps.

Autre signe étrange, lorsque je me pèse deux fois d'affilé, l'écart peut être de 200g ...

J - 22 : 63,8kg

Ce matin, pas de vélo c'est le week end mais je bosse quand même...

Donc Petit - déjeuner de deux faisselle et un yaourt.

Et en déjeuner, un tartare de 400g, délicieux.

Hier J 21 : 64 kg

Mon blog vient juste de remarcher ... grrr

Donc hier, j'ai mangé une bavette à midi avec une salade et le soir après le cinema.

Ah le cinema ! C'est une des sorties que je redoutais le plus, avant nous prenions un grand pop corn et nous ne mangions pas le soir. Là chéri a pris un pop corn et des bonbons ! DUR dur de résister !

Mais j'ai tenu jusqu'à la maison où je me suis fait un bon petit repas

J - 20 : 64,1kg

Ce matin, le réveil a été horrible ... j'ai encore mal à mon coup de soleil et j'ai préféré dormir 30 minutes de plus que faire du vélo...

Je pèse 64,1kg mais je recommence à avoir des petits soucis digestifs 

Normalement dans 15 jours, je devrais atteindre le poids que je veux, à ce sujet je pense m'arrêter à 62kg comme je mesure 1m72 ça me parait parfait.

Hier soir

J'ai quitté le travail à 20 h 30, pas eu le temps de faire les courses.

Midi : Aie aie aie

Ce midi, nous étions invité dans un grand restaurant, très sélect et tout ... par des partenaires.

Et autant sur le plan professionnelle, cela s'est très bien passé, autant sur le plan culinaire et régime, ça a été extrêmement dur.

Cependant, heureusement que j'étais au régime car j'aurais pris 2 ou 3kg à coup sûr. Car c'était un menu d'orgre déjà préparé sans aucune possibilité de choix ou changement.... ( Plus de plats que prévus à notre mariage ^___^')

En amuse bouche, il y avait un granité de tomate avec du citron par dessus : J'ai mangé que la tomate, pas de problème.

En entrée, une gambas garni de papaye : J'ai mangé que la gambas, le Maître d'Hotel m'a demandé si je n'avais pas aimer la garniture ...

En 2 ème entrée : Du poisson sur un lit de champignons et autres légumes tel que cacahouète , marron je crois baignée dans une sauce au vin blanc : J'ai mangé le poisson et quelques mini champignons sans sauce. Le Maitre d'Hotel m'a envoyé un regard appuyé du genre " Pourquoi elle mange pas celle là "

En plat : On a eu du veau avec un haricot, des échalotes posées sur un toast et une spécialité à la mozzarella... J'ai mangé le veau sans sauce, le haricot et les échalotes.

Pour le fromage : Ils proposaient un plateau gargantuesque qui me faisait saliver... Un autre convive n'a pas pris de fromage, je n'étais pas seule.

Pour le dessert, j'ai demandé à la serveuse un thé, à la place du dessert. C'était de la mangue confite sur un palais de chocolat croquant, de quoi faire chavirer le régime à coup sûr. Mais mon thé au coquelicot était délicieux.

Et après il y a eu les mignardises :

Bref l'enfer pour le régime. Tout le monde a du me prendre pour la fille qui mange 3 feuilles de salades mais tant pis. C'est mon corps, je me sens extremement bien dedans depuis que j'ai commencé ce régime qui non seulement marche mais ne m'affame pas alors je ne foutrais pas tout en l'air pour des quand diras t on ...

Et je garde l'adresse du resto pour y retourner dès que j'aurais fini le régime...

J - 19 : 64kg

Que les jours passent vite. Ce matin réveil trop matinale pour le boulot, pas le temps de faire le vélo.

Je pèse 64kg tout rond. Et je suis en train de manger mes 3 yaourts au boulot...

Hier soir

Hier après midi, je me suis ramené des yaourts 0% au bureau. J'en ai mangé deux.

Hier soir pas le temps de faire les courses : c'était donc poulet, galette et truite fumé en bossant. Quand j'ai eu fini à minuit j'ai même pas pris de yaourt en dessert...

Brasserie le midi

Les brasseries sont parfaite pour le régime Dukan. Avant j'allais à la saladerie ou au chinois qui doivent penser que je suis morte.

Bon niveau prix, c'est pas donné - 12,50€ pour l'entrée et le plat hors boissons par rapport justement à la saladerie 8,50€ avec big salade, dessert et boisson et le chinois où on s'en sort pour une dizaine d'euros pour un délicieux riz loc lac et un dessert haricots rouges ou un phô avec un trois couleurs.

J'ai donc mangé 3 oeuf au plat nature et une bavette très nature. La serveuse était genée de me l'apporter mais j'ai trouvé ça parfait. Ca ne sert à rien d'avoir un assortiment si on ne peut pas le manger, d'une part on le gâche, d'autre part on se fait du mal pour rien.

J - 18 : 64,2kg

Ce matin, j'avais mal dormi. J'ai pris un coup de soleil hier. J'ai fait mon vélo dans une lenteur épouvantable, pas motivée du tout...

Poids : 64,2kg

J'ai remarqué que les jours avec légumes le poids se stabilise. Donc c'est cool.

Hier soir

Blanc de poulet et courgette à la sauce tomate au son. Oui j'en avais marre de cette omelette. Et c'était très bon. Deux yaourts et du fromage blanc en dessert.

Midi

Ah les lundis midi, on mange avec toute l'équipe.

Je commande une brochette de boeuf sans sauce et des haricots vert SANS SAUCE. Et on m'ammène une brochette de  boeuf et des haricots vert luisants. Résultat je n'en n'ai mangé que 3 bouchées et c'est tout.

C'est quand même insuportable que les restaurateurs se sentent obliger de plonger dans la graisse tout ce que l'on mange et surtout quand on ne leur demande rien.

Résultat : J'ai faim.

J - 18 : 64,2kg

Ce matin, réveil douloureux j'ai mal à la cuisse, 10 km de vélo plus tard ça va un tout petit peu mieux.

Balance : 64,2kg, je le savais, car quand je me pèse tard le week end, je pèse toujours 300g-400g de moins que normal. C'est sur la bonne voie.

Midi et soir

J'ai marché 10 km autour du lac.

Ce midi " brunch léger" : jambon de poulet, tranche de truite fumée, oeuf à la coque, oeuf brouillé au son et un peu de boeuf et deux yaourts.

Ce soir : Barbecue chez Tonton. 1 surimi (le petit a manger les autres ^__^') morceaux de boeuf et poulet et deux yaourt nature ( le petit a failli m'en piquer un mais a finalement préféré le dessert chinois).

J - 17 : 63,8kg

Réveil aussi tardif que la veille.

Hier j'ai fait 1h de vélo avant d'aller dormir.

Ce matin je pèse : 63,8kg

Et là je mange mes 2 yaourts et un petit suisse avant d'aller courir autour d'un lac avec chéri.

Midi et soir

Ce midi, notre japonais était fermé, nous sommes aller dans une brasserie parisienne : Prosper

Où nous avons pu déjeuner en terrasse assez tardivement, j'avais faim car je n'avais pas manger le matin, c'est vrai que dans ce régime, c'est tout à fait déconseillé mais m'étant levée à 11 h ...

Et pour changer, j'ai pris un tartare non préparé et des haricots vert qui cette fois n'était pas beurré. Bref c'était parfait.

Ceci dit, je vous conseille ce restaurant pour ces magnifiques salades, ça donnait vraiment envie, il parait que leur tiramisu au Nutella est un délice mais bon, on en est pas encore là.

Ce soir, on a échappée de justesse au barbecue, qui est reportée à demain (mais c'est nous qui avons acheté la viande donc j'ai pris du poulet et du boeuf - en plus des chipo, merguez pour les autres)

Donc ce soir, j'ai mangé des délicieux coeur de palmier, petites tomates, surimi en bâtons et en tranches et un peu de hadock fumé.

Et du fromage blanc avec deux petits suisse à 0%.

D'ailleurs dès que j'aurais un peu de temps, je ferais un comparatif des marques de fromages blanc, yaourts etc...

J - 16 : 63,9kg

Ce matin, j'ai enfin pu dormir après un mois de 7/7j ... jusqu'à 11 h. Oui les clients ne sont pas encore habitué à mon nouveau rythme.

Je me pèse 63,8kg puis 63,9kg...

Ah c'est magique de revoir ces chiffres sur ma balance, je pense que le fait de me peser plus tard y a contribuer et qu'il n'est pas sûr que je fasse le même poids lundi mais en attendant, c'est trop cool.

Le brunch ce sera peut être demain... j'ai oublié les oeufs et le surimi ( que je pensais avoir)....

Ce midi : Japonais en terrasse

Ce soir

Poulet roti, un peu de surimi et une galette

Et en dessert : deux yaourt et une faiselle !

Miam

Midi

Ce midi, j'ai donc été mangé avec ma mère à Bay 2, à la brasserie en terrasse.

J'ai pris un thé, un oeuf sans mayonnaise et un tartare non préparé... le service a été irréprochable et le serveur m'a demandé si mon régime Dukan se passait bien.

Après nous avons fait une petite virée shopping et je rentre dans des hauts 36 et des bas 38 comme avant, je suis très contente.

Demain c'est le brunch !

1 er jour de repos depuis 1 mois ! Ca se fête, et après une très longue grasse matinée, un brunch serait idéal.

Quand je pense au brunch, je vois quelque chose comme ça :

Et si nous prenons une définition du brunch, nous avons quelque chose comme ça :

Un brunch est un type de repas qui se prend entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi (entre 11 h et 15 h environ) : Jusque là, aucun problème.


On trouve sur la table du brunch les éléments sucrés du petit déjeuner continental : thé, café, chocolat, jus de fruits pour les boissons,- De l'eau ce sera parfait. ainsi que viennoiseries, toasts, tartines de pain, beurre, confitures, miel. On va remplacer tout ça par une délicieuse galette de son Sous l’influence anglo-saxonne, on trouve également des pancakes ainsi que des céréales à manger avec du lait, mais surtout des plats salés, l’élément central étant l’œuf, souvent servi brouillé, parfois en omelette ou au plat, Eh bien voilà, des oeufs brouillé ou à la coque hmmm et accompagné de fromage ou de bacon On évitera les accompagnements par contre. On propose aussi des saucisses,interdiits parfois des rôtis oh de toute façon un roti pour un brunch ça ne me dit rien, des salades non plus des volailles (poulet) et poissons froids (maquereau, hareng, rollmops) parfait je rajouterais même saumon fumé, surimi et sashimi de saumon !, des tartes salées (quiches), des fromages j'en prenais pas avant. En fait, n’importe quel type de plat moyennement élaboré peut trouver sa place sur la table du brunch, notamment des spécialités régionales (comme le jambalaya enLouisiane). Des pains variés sont également disposés. Pas de pain, on se contente de la galette.


En en dessert, faisselle et fromage blanc... Je me régale d'avance ...

J - 15 : 64,5kg

Déjà 15 jours que je fais ce régime... les manquent commencent à se faire sentir. Mais je suis quand même contente du résultat.

Ce matin : 3 activia 0%

Ce midi, je mange avec ma mère.

Hier soir

Hier soir, mon père nous a invité à manger. J'ai mangé des grosses crevettes, un peu de maquereau en boîte, des asperges, des petites tomates cerise et deux cornichon et deux oeuf à la coque.

En rentrant, j'étais tellement fatiguée que j'avais pas envie de yaourt et comme j'avais pas pris mon son, j'ai eu l'idée improbable de le mélanger à une infusion.

Je me suis dit que ça allait être moins mauvais et en plus il se gorgeait d'eau, on aurait dit des céréales. 

Malheureusement ce fut infecte. Après avoir manger 3 cuillère à café de son bouilli, j'ai déclaré forfait.

J - 14 : 64,5kg

Ce matin,  réveil matinale pour faire les 10 km de vélo et partir en rdv sans petit déjeuner. Heureusement j'avais pris deux Activia que j'ai avalé à un feu rouge.

Midi, déjeuner professionnel au restaurant que j'ai choisi. J'ai donc pu prendre du saumon fumé arrosé de citron et un tartare non préparé que j'ai mélangé avec un jaune d'oeuf, un conichon, des câpres, de l'oignon et du persil. J'ai mangé une tomate cerise et j'avais commandé des haricots verts, bien que j'avais préciser nature, il y avait du beurre, j'en ai juste mangé une bouchée. En dessert un thé vert fort.

Pour le poids : 64,5kg ce matin. Bon c'est un poids dont je suis très contente mais j'aimerais bien passé sous la barre des 64kg. Pleins de choses commencent à me faire envie, mais je tiens bon ! 

Hier Soir

Repas : Bifteck, galette et deux tranches de jambon.

Avant le repas j'ai mangé quelques surimi et un yaourt car j'avais trop faim  et que je devais attendre mon chéri.

Midi

Ce midi, je n'ai finalement pas eu de déjeuner d'affaires ( ouf ) mais je n'ai eu qu'un quart d'heure pour manger. J'ai donc inventer une recette que j'appellerais modestement :

Suprême de poisson : Mélanger une boite de maquereau aux aromates sans sauce ni légumes avec un boite de thon au naturel égoutté avec 3 carré frais. Battez énergiquement et déguster. C'était délicieux et ça tient au corps comme on dit ! Accompagnez de bâtonnets de surimi.

Dessert : Deux Activia 0%

J - 13 - 64,6kg

Ce matin le réveil n'a pas sonné (enfin pour être tout à fait exact il a diffusé la radio en mode silencieux). Je n'ai donc pas pu faire mes 10 km de vélo.

Poids : 64,6 kg, ça redescends lentement ...

J'ai mangé 3 Activia 0%. Je préfère largement les yaourts nature monoprix, ils sont bien meilleurs !

Bon le régime commence à être difficile *soupir* et j'ai deux déjeuner pro cette semaine, un ce midi et un demain. Aujourd'hui j'ai droit aux légumes mais je choisi pas le restaurant. Demain je choisis le restau.

J - 12 : 64,7kg

Ce matin, réveil à 8 h 30. Je monte sur la balance : 64,7kg ... Purée de petits pois cassés

Tous les 4 jours, je prends du poids à cause de petit blocage digestif grrrrr

Matin : J'ai pris deux activia 0% et un yaourt 0% avec les vaches là.

Midi : Buffet au golf. J'ai pris du blanc de poulet froid, deux tranches de jambon, de rosbif et deux tranches de viande je savais pas trop ce que c'était surement du porc.

C'était vraiment très dur aujourd'hui, il y avait un buffet de dessert délicieux donc je voulais prendre un thé à la place mais il ne servait que du café. Heureusement le temps que je cherche tout ça, tout le monde avait presque fini.

Et l'après midi, il y avait un gouter ... que j'ai même pas été voir : petit cannelé, macaron financier ... Mes trois friandises préférées ...

Bon heureusement j'ai resisté à toutes ces tentations pffiou et avec tout ce que j'ai marché, j'ai bon espoir pour demain.

Ce soir : Repas assez léger : surimi, truite fumé, oeuf brouillé au fromage blanc et au son et carpaccio de boeuf nature avec un carré frais 0%. En dessert un bon bol de fromage blanc et faisselle !

Midi et après midi

Ce midi, nous avons manger Japonais avec toute l'équipe. Un buffet à volonté où j'ai pu me servir des sashimi de saumon et des brochettes de boeuf, poulet et une autre viande surement une volaille. Je n'ai pas pris de boulettes, ni de légumes y en avait pas sans sauce. Je ne savais pas non plus si j'aurais pu prendre de la soupe miso donc dans le doute ...

Bon j'ai pas pu prendre de dessert non plus, ça me manque mais j'ai tellement de taff que ça va, je vais aller me prendre un thé à la violette.

Je ne penses pas manger de légumes aujourd'hui, demain nous sommes invité à faire du Golf avec une banque et je ne sais pas ce que je pourrais manger le midi, autant garder ce joker pour demain.

J - 11 : 64,1kg

La nuit, je rêve de chocolat blanc... j'ai une barre de céréales dans mon sac et j'ai faim, alors j'en mange un petit bout et je culpabilise puis je mange un carré de chocolat noir ... hem hem

Ce matin, je me suis levée affamée, j'ai fait 10 km de vélo et je suis montée sur la balance qui hésitait entre 64,2kg et finalement 64,1kg.  Ca se poursuit tranquillement, je suis bien contente. 

Hier soir

J'ai mangé des maquereaux aux aromates que je voulais accompagnée de saumon mais je me suis dit que le saumon fumé serait trop salé donc je me suis fait une bavette et toujours la célèbre galette. Quelques bâtonnets de surimi avant de manger et un yaourt et une faiselle après.

Barbecue ...

Ce midi, nous avons donc fait un aller retour express pour un barbecue...

Les tentations étaient nombreuses : Sur la table tomates coeur de boeufs, fraises, framboise, taboulé, chips et champignons. Le barbecue ne marchait pas ... ha ha ha

Mais mon prince charmant a eu raison de la mécanique et a fait marché le barbecue. Pendant que les merguez et le lard frétillait, j'observais attentivement la table dans l'espoir de trouver quelque chose de non interdit ... J'ai vu des crevettes dans une sauce étrange , de morceaux de poules et de moules baignés dans de l'huile ... et j'aperçois des bâtonnets de surimi ... Comblée de bonheur je m'approche, je tend la main et réalise avant de commettre l'irréparable qu'en fait ce sont des bâtonnets de surimi farci ( comme j'aimais en manger avant le régime )

Permis ou pas ? Dans le tout je mange pas . 

Je refuse non sans culpabilité le cake maison fait par la maman de ma belle-mère. Tant pis, ce sera pour toutes les fois où j'en ai mangé et que c'était pas bon hé hé...

J'ai donc mangé uniquement des morceaux de poulets cuits au barbecue. Malheureusement salés par mon père grrrrr. Et j'ai hésité avec le porc mais ne me rappelant plus ce qui est autorisé ou non, je suis resté sur le poulet. Six, sept tranches je pense avec beaucoup d'eau.

Et là, j'ai mes deux yaourts qui m'attendent au frigo...

Ce deuxième défi a été relevé avec succès  ! 

J - 10 : 64,2kg

Ce matin, réveil en douceur, un peu de sport matinal et youps sur la balance : 64,2kg

Bah je suis contente que ça continue à descendre, ça va dans le bon chemin. C'est vrai que je ne mange pas beaucoup de légume pendant mes journées Protéines/Légumes ( dites PL pour les intimes ) mais déjà j'ai pas vraiment le temps d'aller faire les courses, et c'est dur de prévoir des légumes qui se garde entre les deux jours, bon en plus la liste est quand même un petit peu réduite, faudra que j'aille m'acheter des tomates demain.

Bon je parlais des barbecues hier, et mon père veut absolument que je vienne manger un bout pendant ma pause à son barbecue. Il m'a gentiment proposé de me faire des blancs de poulet. J'ai accepté et ramené deux yaourt au boulot pour le dessert...

Hier soir

Hier soir, j'étais donc invitée. J'ai eu le temps de rentrer, de me faire ma galette super vite fait et d'emmener des sashimi de saumon fumé, du surimi, deux tranches de jambon de poulet et deux yaourts / une faisselle.

Le diner s'est bien passé, c'était très dur au début, de les voir se gaver de cacahouète, de me proposer jus de fruits et verre de coca, de sentir la nourriture asiatique très parfumé, salée et grasse...

Mais une fois à table, j'ai survécue, je n'ai même pas été tenté, enfin si par la soupe et les liserons d'eau mais comme je ne savais pas comment ça a été cuit... je me suis retenue !

En dessert, ils ont eu des fondant au chocolat GÜ, pour ceux qui ne connaissent pas :

Je ne m'étendrais pas plus sur le parfum délicieux du chocolat qui a envahit la pièce au risque d'entendre mon ventre gargouiller ...

Je me suis pour ma part contenter de ma mixture yaourt/faisselle, et j'ai bu 6 ou 7 verre d'eau pendant le repas .

Diner chez la famille - Aie aie aie

Ce soir, la Tata de mon chéri nous invite à manger. La tata de mon cheri c'est toute une histoire, ça comprends aussi l'oncle, les deux très grands enfants et la soeur de la tata. Cambodgienne, chinoise son sourire vous fait oublier toutes les peines du monde, il règne une chaleur chez eux, dans toutes leurs paroles, leurs gestes à panser vos plus profondes blessures, à remplir vos abimes de manque d'amour. Ceux là, ils vous aiment et vous le montre avec une simplicité déconcertante. Chez eux, les plaisirs les plus simples sont légion, rire, dormir manger...

Oui manger... Manger est pour eux, non seulement essentiel mais il faut l'avouer tout tourne autour de la nourriture. Le week end si les Tatas ne travaillent pas, elle préparent à manger de 9 h du matin à 20 h du soir ( comme mon père ) et vous servent le soir même une vingtaine de plats différents aussi délicieux qu'interdits dans le régime...

Ce soir, ma moitié m'a proposé de m'emmener mes victuailles et malgré l'envie que j'ai de ne rien leur dire, je sens qu'il va être beaucoup plus raisonnable d'emmener ma boîte de surimi et mon jambon de poulet, car je les ai déjà vu cuisiné et il ne me semble pas qu'un ingrédient ait été épargné par un bain à l'huile avant de frire...

J'angoisse peut être déjà un peu pour les questions, les remarques.

Les plus souvent entendus :

" T'es pas grosse, t'as pas besoin de régime "

Suis je vraiment obligé d'avoir 15 ou 20kg à perdre pour faire un régime ? Evidement habillée ça passe bien, mais quand je serais en bikini sur la plage, je veux me sentir bien dans ma peau, ne pas me sentir complexé par un bourrelet de ventre qui est venu s'installer cet hiver.

" Oh allez, c'est pas un écart qui va ..."

Bah si. Ou on fait un régime, ou on le fait pas. J'aime ce régime car il pose des limites que l'on ne doit pas franchir et je me sens bien, encadré. C'est pas comme quand je me forçais à jeuner, je mourrais de faim toute la journée et ça marchais peu. Là c'est le top..;

" Ah oui, tu manges quand même tout ça "

C'est sûr que lorsque l'on se goinfre de chips avant le repas et que l'on prévoit la place pour le Magnum double chocolat caramel, on mange moins pendant le repas et du coup je passe pour une ogresse ...
Vous remarquerez que je n'entre pas le complexe psychologique des gens qui vous dirait ça par pure jalousie en espérant qu'en vous mettant au régime vous alliez souffrir et avoir faim !!!

Cela me rappelle que mes parents font desfois preuves de jalousie à mon égard, la preuve :

Je parle à mon père du régime (qu'il devait faire mais n'a jamais commencé) et lui annonce au bout de 6 jours que j'ai perdu 2kg. Le lendemain :

- Alors ton régime ? T'as perdu combien ?

- Bah depuis hier 200 g

- Ah oué, t'as perdu un cil quoi ...

Ce midi

Repas dans la précipitation : 30 minutes pour faire à manger à 3 personnes dont 1 différente pffff

J'ai mangé un bifteck, 2 tranches de jambon, des bâtonnets de surimi et 6 ou 7 champignons crus.

En dessert : 2 yaourt et une faiselle. Ma moitié a cru bon de dire que la quantité était énorme...

La grande folie des barbecues

Je voulais m'attarder aujourd'hui sur ce fait de société incontestable : Dès qu'il y a deux rayons de soleil aux printemps tout le monde sort ces barbecues ! Et nous sommes envahis d'invitations chaque week end pour aller manger un barbecue !

Voici un petit panels des barbecues que j'ai connu :

- Chez Papa : Vous êtes invité à Midi, vous arrivez pour finir les salades, installez la table dans le jardins, pendant que votre moitié allume le barbecue. Vos infâmes jeunes belles soeurs regardent leur vernis assise sur les chaises dans le jardin et vous regarde avec cet air supérieur qui signifie "J'aimerais bien t'aider mécréante mais je vais me casser un ongle"

16 h : Les premières merguez sautillent sur le barbecue. Vous vous étiez promis de ne manger qu'un peu de viande avec de la salade, vous avez englouti les paquets de chips et commencé les baguettes, bu quatres verres de coca ou jus d'orange pour faire passer le temps.

- Chez la famille de votre chéri : Vous êtes invité à Midi, vous arrivez à 14 h, vous ne pensiez pas que l'o pouvait habiter aussi loin ! Vous mettez poliment la table, le barbecue est déjà chaud ! Vous accepter avec politesse tout ce que l'on vous disant que vous ne mangerez pas ce soir.

18 h 30 : On va quand même pas repartir comme ça ! Deuxième fournée jusqu'à 22 h.

- Chez les amis de vos amis : Vous ne saviez pas vraiment qu'il avait un barbecue, c'est normal, ils ne l'ont jamais essayé. Après 4h d'efforts sans succès, vous commandez une pizza.

J - 9 : 64,5kg

Ce matin, je me suis levée tranquillement, je commence à être épuisée de travailler 7/7j, je me suis pesée : 64,5kg ma balance hésitait avec 64,6kg mais à la seconde pesée c'est bien 64,5kg.

J'ai parcouru le forum du régime Dukan hier, aie aie aie ... il y en a qui font trop n'importe quoi, m'enfin la prise de quelques centaines de grammes est expliqué soit par la constipation soit par la rétention d'eau.

Aujourd'hui, c'est la journée légumes ! J'ai commencé par mes deux yaourts et ma faisselle...

Hier : 64,5kg

J'ai eu mal au ventre toute la nuit. J'ai dormi une demi heure de plus et je n'ai pas fait mon vélo le matin, je me suis pesée : 64,5kg...

Le matin : Deux yaourts nature et une faisselle

Le midi : Déjeuner avec ma mère, j'avais un peu peur du résultat, comme elle n'aime pas les régimes mais finalement nous avons mangé Japonais, j'ai pris des sashimi thon et saumon avec du jus de citron, et des brochettes thon, saumon et saint jacques avec la sauce car j'ai vu que l'on avait le droit à la sauce soja mais j'en ai retirer le maximum.

Le soir : 3 tranches de jambon, sashimi de saumon, galette de son, bâtonnets de surimi et yaourt et faisselle.

Comme j'ai lu que l'on perdais de la graisse en faisant + de 40 mn de sport, j'ai fait 1 h 20 de vélo soit 20 km.

Jeudi : 64,7kg

Blogger à buger tout hier ... et j'ai l'impression qu'il a supprimé mes messages de jeudi... grrr

Donc Jeudi matin, je pèse après mon vélo 64,7kg , j'ai pris 400 g ... sans excès et c'est une journée où je dois rajouter des légumes. Je reste classique pour le matin avec deux faisselles battues.

Le midi, je mélange du thon au naturel avec une faiselle et quelques aromates et la chair que j'ai enlevé de mes petites tomates avant de les regarnir de cette mixture et de me faire une crèpe au son très réussi esthétiquement ...

Le soir, je mange des champignons, crevettes et saumon fumé.

Diner

Tranquil à la maison ...

Pavé de boeuf, oeuf brouillé au son, carpaccio avec un carré frais et deux yaourt mélange à une faisselle en dessert.

Et je vais dormir, je suis crevée ...

Tentations ?!

Je ne peux pas dire que je qu'à présent j'ai été tentée... J'ai bien imaginer les premiers jours les repas que je ferais dès que j'aurais le droit à un repas de gala ( Brunch à Paris, Gouter chez Ladurée ou crèpe bretonne hmm), mais même en faisant les courses, je n'ai jamais ressenti d'ultime tentation où l'on se fait mal en resistant, où on est au bord de craquer. J'ai des envies de jus d'orange le matin mais c'est tout.

Absolument rien d'insurmontable, surtout que je n'ai pas faim... jusqu'à ce soir ...

19 h 38 : Toujours au boulot et mon estomac se creuse...

C'est le moment que choisi Chéri, pour venir s'assoir devant moi, sortir un petit sachet, l'ouvrir lentement pour découvrir ça :

Un carré de chocolat noir aux noisettes 

Déjà quand je ne suis pas au régime, c'est un aliment qui serait noté 9,2/10 , un pure délice fondant et croquant, l'orgasme en une seule bouchée.

Combles du suplice, il me le tend et me dit " Tu en veux ?" " Non je n'ai pas le droit "

" Ah même pas un petit bout " " Grrrrrr"

Etrange comme les personnes qui font un régime ne comprennent pas comment un bout de chocolat puisse gâcher des jours de travail.

Je n'ai pas craqué et je lui ai demandé d'aller manger son chocolat ailleurs.

Midi

J'ai un petit peu de temps pour vous écrire ...

Ce midi, 15 minutes de marches pour aller faire les courses (alors que j'ai déjà peu de temps pour manger)
Pourquoi ? Car hier des "amis" sont venus au bureau pour signer un papier et nous parler (1 an qu'on s'était pas vu forcément) rdv à 19 h 30, arrivée à 20 h ... Alors à 20 h 45 alors que mon estomac se tordait de faim, j'ouvre la bouche pour proposer un japonais quand ils se décident à dire " Ahhhh mais on a un rdv, on doit y aller ". Je me suis dit " Vraiment je rêve", bien sûr j'avais envie de manger à la maison donc ça m'arrangeais  mais embêter les gens jusqu'à pas d'heure, que tous les magasins proches sont fermé (Monoprix 20 h 30) et ne pas leur proposer de manger ensemble ... Quelle incorrection !

Sinon j'ai mangé du saumon fumé, dix bâtonnets de surimi, deux oeufs à la coque et trois sashimi de saumon.

En dessert : Melange de yaourt nature et petit suisse et alors là c'est le meilleure mélange que j'ai goûté de ma vie !

Pour votre culture et la mienne, voici les différences entre les laitages que j'ai le droit de consommé

FAISSELLE : La faisselle est un fromage frais de lait cru qui prend son nom du récipient dans lequel il s'égoutte : la faisselle. C'est un fromage à pâte fraîche à base de lait de vache 


PETIT SUISSE : Le petit-suisse est un fromage français de Normandie.C'est un fromage frais, non salé, de consistance onctueuse, à base de lait de vache enrichi de crème de lait de vache, de 60 à 75 % de matières grasses, d’un poids moyen de 30 grammes, qui se présente enveloppé sous forme d’un cylindre de 5 cm de haut et 3 cm de diamètre. Sa fabrication, le plus souvent industrielle, a repris et développé un vieux procédé utilisé depuis leMoyen Âge dans le canton de Vaud en Suisse.


YAOURT NATURE :  Le yaourt, yogourt ou yoghourt est une préparation de lait de vache, de chèvre, de brebis, de jument, d’ânesse, de chamelle ou debufflonne, non égoutté et fermenté. Le mot original est « yoğurt » d'origine turque. Le mot est attesté pour la première fois en français en 1432¹. D'origine turc, yoğurt vient deyoğurtmak, qui signifie « épaissir ». Il est également très souvent nommé « yogourt » par exemple au Québec, au Nouveau-Brunswick et en Suisse romande.


LE FROMAGE BLANC : Le fromage blanc (appelé aussi caillé, faisselle ou séré¹) est un fromage à pâte fraiche^{N 1} produit et apprécié un peu partout dans le monde.Le fromage blanc est souvent préparé à partir de lait de vache, mais d'autres laits conviennent aussi^{N 2}. Le pourcentage de matière grasse par rapport à la masse totale sèche peut varier par l’ajout de crème : 0, 20 ou 40%. Le fromage blanc à 0% de matière grasse contient plus de 85% d’eau.

J - 7 : 64,3kg

J'écris en vitesse, je suis débordée de boulot...

Hier soir : J'ai mangé un bifteck ( on a le droit ) avec des haricot vert à la tomate, carré frais et petit suisse.

Ce matin : 10 km de vélo, 3 petits suisse battus.

Bilan phase 1 : J-6 : 64,5kg

Voici la phase 1 qui se termine ...

Et je pèse après mes 10 km de vélo journalier 64,5kg. Eh bien, je suis ravie, c'est déjà un poids où je me sens bien dans mes vêtements où je remet mes chemises serrées sans me sentir boudinée... que du bonheur.

Et je commence à apprécier de plus en plus ce régime, avec lequel je n'ai absolument pas faim. J'arrive même à acheter du pain sans avoir envie d'en manger pour chéri.

Que du positif...

Alors l'entrée en phase 2, c'est le moment où on remange des légume ... une trentaine d'aliments de plus !

Ca fait rêver hein ?

Bah quand on voit la liste beaucoup moins : choux, haricots vert, tomate, champignons ... j'ai beau adorer les légumes c'est assez limité. Mais bon, on ne va quand même pas faire sa fine bouche !

Ce matin : deux petits suisse à 0%

Ce midi : Alors ce midi c'était un grand n'importe quoi, un oeuf à la coque pas assez cuit qui a fini à la poêle, saumon fumé et 3 bâtonnets de surimi (il devient urgent de refaire les courses) un blanc de poulet ( et ce n'est pas par gourmandise que j'en mange à tous les repas mais j'avais un bifteck et ce n'est pas marqué autorisé il y a steack haché, faux filet, filet mais pas bifteck donc ... poulet) agrémenté de sauce tomate ( ça c'était un pure délice ) et ma galette de son, qui s'est transformé en oeuf brouillé au son pourtant c'était bien partie, je vous laisse juger :

J - 5 : 65 kg

Hier soir le vélo fut très laborieux... et en plus j'ai un peu mal au dos ...

Poids : 65 kg, j'en suis assez contente, je n'aurais jamais pu arriver à le stabiliser toute seule en 4 jours et surtout en n'ayant jamais faim. Dans le livre il parle de perte de poids de 2 à 3 kg mais cela doit être pour les régime plus important.

Ce matin : J'ai rapidement pris un bol de fromage blanc.

Ce midi : Déjeuner avec toute l'équipe, j'ai mangé du poulet rôti sans la peau. Rien d'autre car il y avait du taboulé, des chips et des fruits... J'ai pas eu le temps de revenir chez moi prendre un yaourt, je sens que l'après midi va être longue et que je vais mourir de faim. En plus j'ai pas vraiment manger à ma faim, vu que ça aurait fait vraiment fait ogre de ce manger un demi poulet  avec tous les os et la peau qui trainent dans l'assiette ! 

Ce soir !

Diner à la maison : Youpi 

Blanc de poulet, bâton de surimi et 1 tranche de jambon fumé.

Et ... une galette de son ! 

La recette : On mélange deux cuillère à soupe de son d'avoine avec un oeuf et deux cuillère de fromage blanc. On chauffe la poêle et on met tout dedans...

Eh bien, c'est assez bon, bien meilleur que le son dans le yaourt et avec le saumon fumé c'était délicieux...

Là je pars pour 10 km de vélo, demain je pars tôt donc je préfère les faire ce soir.

Midi

Ce midi, chéri a fait les courses : youpi !

Je nous ai donc fait un oeuf à la coque chacun, mouillette de jambon de poulet tartiné de carré frais 0%, steack haché et pour moi des bâtonets de surimi, pour lui du blé.

Dessert : deux petits suisse à zero % hmmmm trop bon

Chéri va faire les courses

Bonne nouvelle ! 

Voici ma liste :

Steack haché : 2 paquets

Faiselle 0% ou pas : 4 paquets

Blanc de poulet : 1 paquets

Yaourt 0% nature : 16 yaourts

Carré Frais 0% et petit suisse 0% ( si c'est pas 0% tu prends pas) : 2 paquets de chaque

Saumon fumé épais pour sashimi si tu trouves : 1 paquets

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Sauce tomate nature : 2 

Sauces pour pâtes pour toi : ce que tu veux

J'ai déjà des oeufs de poule et de caille à la maison, du saumon fumé et des bâtonnets de surimi ! 

D'ailleurs je commence à avoir faim

Mon poids idéal

J - 4 : 65,1kg

Ce matin, je suis complètement épuisée, je me lève difficilement pour faire mes 10 km de vélo.

Une fois terminé la balance mais déjà j'ai un mauvais pressentiment au réveil, pas assez de sommeil, stress de la veille hmmm ça sentait mauvais tout ça...

Bah ça a pas loupé : 65,1 kg grrrr

Bon y a quand même un détail ... je ne suis pas allé au toilette depuis le début du régime...

Petit déjeuner : faisselle + fromage blanc hmm un pure délice de fraicheur au réveil .

Ce soir : ma mission sera de faire des galettes au son ... Et demain d'aller faire les courses car au rythme de 6 yaourt par jour, le frigo est casi vide ...

Bon ceci dit,  même si c'est un peu rageant de prendre 200 g (surtout de prendre en fait) il est vrai que jamais je n'aurais atteint ce poids aussi vite et durablement donc je persévère, aujourd'hui je mange qu'à la maison et demain j'aurais fini ma phase d'attaque, je passerais donc en phase 2.

Hier soir ...

Hier soir, mon père veut nous inviter à manger, je dis oui mais dans un restaurant de viande... car chez lui manger quelque chose sans gras est mission impossible !

Donc direction un restaurant à Paris. Alors que j'espérais rentrer tôt, j'ai fini le boulot 1 h plus tard que prévue, je suis rentrer à 20 h 30 et on part pour Paris. Arrivée au restaurant 21h 10, on avait réservé, heureusement car il n'y avait plus de places... même en ayant réservé on a du attendre 30 minutes. Je mourrais déjà de faim et de fatigue.

Arrivée à table, verre d'eau en apéritif et tout le monde prends une entrée ( j'aime pas les gens qui prennent des entrées au restaurant, ça ne remplit pas et ça allonge le repas) donc je décide de prendre des maquereaux assaisonnés car le livre est bien gentil mais il n'y avait ni saumon fumé, ni oeuf dur, ni rien sans sauce bref ...

Je reçois donc les maquereau... aie aie aie on dirait de l'huile, j'enleve le plus possible et mange en laissant les légumes.

En plat un steak tartare comme ça au moins je suis sur qu'il n'y aura pas de matière grasse.

En dessert ; Un thé sans sucre bien sûr...

Arrivée à la maison 1 h du matin, j'étais tellement épuisée que je n'ai pas eu le courage de prendre mon son...

Midi

Retour en vitesse à la maison.

Déjeuner : Deux oeufs à la coque, 3 tranches de blanc de poulet, 4 sashimi de saumon fumé et 7 bâtonnet de surimi.

2 yaourts au boulot.

J'ai fait un petit tour sur le site Dukan, surtout par rapport à leur calculateur de poids. Je mesure 1m72, et la première fois ils m'ont dit 61kg, cependant si on refait le calculateur ça change de quelques centaines de grammes certes mais ça change quand ça veut ! Je trouve ça un petit peu bizarre. 

J - 3 : 64,9kg

Reveil : les 10 km de vélos habituel et hop sur la balance...

Bon avant ça je dois dire que ma silhouette s'affine, j'en suis vraiment très heureuse.

65 kg ... deuxième pesée ( je vérifie toujours ) 64,9kg ... Ah ? On ne perd pas un kilo par jour... dommage.

Bon faut quand même avouer que je suis très heureuse d'être à ce chiffre et que j'aurais jamais perdu autant toute seule !

Petit déjeuner : Faisselle avec yaourt (j'avais bien envie d'oeufs à la coques avec jambon de poulet surimi ou autre mais j'avais pas le temps, je travaille) et sans son. Je sais pas quand je vais le manger ce truc infect,  Chéri m'a dit d'essayer cru, ça m'inspire pas, je vais peut être en faire des galettes...

Hier soir : Au restaurant

Mon chéri voulant absolument m'emmener au restaurant, j'ai choisi le japonais. J'ai pris 10 sashimi de saumon accompagnée de brochettes de crevettes, saumon et saint Jacques cuit sans sauce évidement.

Bilan : les sashimi sans riz ça devient vite écoeurant et les saint Jacques nature ça frise le caoutchouc ... le reste était bon sinon. Mon chère et tendre ayant pris des brochettes de viandes, je n'étais pas tenté.

En rentrant à la maison, je suis fait un yaourt mélangé à une faisselle.

Midi

Ce midi, je me suis fait un blanc de poulet, 6 oeufs de caille, 7 sept bâton de surimi et 4 sashimi de saumon...
En dessert une faisselle et un fromage blanc battu. J'aurais aimer des petits suisses mais je me suis rendus compte au dernier moment qu'il n'était pas à 0%, idem pour le carré frais... grrrr

16 h 12 : J'ai pas faim. Ma seule peur est de manger à l'extérieur. Avec le boulot on a souvent des repas d'affaires dans des restaurants ... qui sauce beaucoup ... berk ou qui ne connaisse pas la cuisson ligth. Ce week end, je bosse loin de chez moi, si j'ai pas le temps de revenir, je chercherais un japonais et ferait une cure de sashimi ...

Et le livre a encore eu raisons, c'est quand on est au régime que les autres te propose toujours quelque chose à manger ou viennent manger sous ton nez un tartifflette ... Nan mais c'est incroyable ! 

Jour 2 : 65,3 kg

Ce matin après mes 10 km de vélo, agréable surprise sur la balance 1kg de moins !! Et je ne suis même pas affamée. Bon faut bien l'avouer, les kilomètres en vélo ont été beaucoup plus difficile, j'étais un peu fatiguée. Petit Déjeuner : 2 faisselles au son, c'est vraiment dégueulasse le son, vraiment, vraiment ! Je vais peut être le mettre dans autre chose mais c'est tellement léger que l'on s'étouffe avec ... 

Hier ... Jour 1 : Poids 66,3K

Matin : 10 km de vélo après le réveil puis j’ai été acheté mon petit déjeuner 2 pots de faisselles avec deux cuillère à soupe de son. Si la faisselle non sucré ne me pose aucun problème, on ne peut pas en dire autant du son, je n’avais jamais vu quelque chose d’aussi volatile. Très étrange, aucun goût. Grands risques d’étouffement, il faut le mélanger avec attention à la faisselle. Je ne peux pas dire que j’ai faim, j’aurais bien pris des chewing gum, et j’ai quelques regrets quand je vois ce que je ne pourrais pas manger m’enfin j’espère que les résultats passeront les regrets à la trappe.

Midi : J’ai mangé deux œufs à la coque, et quelques bâtonnets de surimi, ½ litre d’eau en mangeant et j’ai fini le livre. Il est 16 h 00 et je n’ai pas faim, ce soir j’aimerais faire la recette aux œufs brouillé et aux œufs de saumon avec de la viande. J’ajouterais du riz pour Cédric.

Soir : Hier soir, j’ai cuisiné des steaks hachés pour mon chéri et moi, pour lui j’ai fait du riz à la tomate. Pour moi bâton du surimi et du saumon en sashimi délicieux ! 2 Yahourt à zéro % en faisselle. Je n’ai pas eu faim et j’en ai profité pour me coucher tôt.

Maigrir en mangeant de la viande ??!!!

Avant-hier j’ai été chez ma kiné, avant-dernière séance, mon lumbago est guéri, avec lui j’ai l’impression que tous nos soucis de l’hiver s’effacent. Bien entendu ce n’est pas vrai, Céline restera dépendante à vie mais sa mère commence à la prendre le weekend end et même si c’est juste au moment où je travaille 7/7j, c’est une très bonne chose.

J’ai pris 3 kg avec le stress de ces 8 derniers mois. Il y a deux semaines j’ai commencé un régime «  à ma façon » j’ai enlevé toute la viande de mon alimentation, et les sucres lents, que j’ai remplacé par des crudités et fruits. J’ai ajouté à cela 20 km de vélo par jour. Et malgré cela, je perds assez peu et je reprends dès qu’on mange chez la famille aie aie aie

C’est pourquoi ma kiné m’a expliqué la méthode dukan, je dois bien l’avouer, ça me paraît complètement dingue mais je vais tenter alors j’ai acheté le livre.